Im Zuge der Neuübernahme des Diamond CC von Mag. Christian Guzy Anfang des Jahres 2010 wurde auch das Clubhaus aufwendig und großzügig renoviert. Neuer Gastronom wurde Gerhard Becher, seit acht Jahren Mitglied in dem Golfclub und früher Bankier. „Ich bin ein klassischer Quereinsteiger, ich habe 25 Jahre Gastronomieerfahrung – bisher allerdings auf der anderen Seite der Bar. Wir haben im Barbereich eine flexible Möglichkeit mit Tischen auf Rollen gefunden um aus dem Barbereich auch im Handumdrehen eine Tanzfläche zu machen. Es kann schon sein dass so manche Party bis in den frühen Morgen geht“.

Auch für das „Austrian GolfOpen“ übernahm das Team rund um Becher die die Verpflegung (mit Ausnahme des VIP-Clubs). Im Restaurant werden saisonale und regionale Produkte serviert, es gibt immer eine Standardplus eine Wochenkarte, dazu gibt es eigene Tagesgerichte. „Wir sind kein exklusives Haubenlokal sondern ein Clubhaus für Mitglieder. Wir bieten klassische Gerichte zu leistbaren und fairen
Preisen. Wir wollen keine Klassengesellschaft, sondern Einheimische, Mitglieder und Gäste sollen bei uns zusammenkommen“, spricht Becher.

Speziell für Turniere kann auch Haubenkoch Harry Brunner oder TV-Koch Oliver Hoffinger als Koch gebucht werden. „Dies ist in Österreich sicher einzigartig. Somit können wir eine Show und etwas ganz Spezielles anbieten“, ist Becher begeistert. Etwas Besonderes lässt sich Becher auch immer für Turniere einfallen – bei einigen Turnieren gab es in den Wasserspendern Spritzer und Glühwein, an der Halfway-Station Maroni und Braterdäpfel. „Bei unserer Halfway gibt es immer etwas anderes, manchmal kocht dort auch ein Koch vor Ort. Wir wollen nicht immer nur Aufstriche und Schinken anbieten“, erklärt
Becher.

Einen Sonntag im Monat wurde der „Clubhouse Cup“, ein Golfturnier nur für Mitglieder, veranstaltet, das es wegen seiner großen Beliebtheit auch 2011 wieder geben wird. „Unser Clubhaus soll wie ein zweites Wohnzimmer sein. Alle Golfer, egal ob Mitglieder oder Gäste, sollen sich in der familiären Atmosphäre Wohlfühlen“, so fasst Becher sein größtes Ziel zusammen.

Diamond Clubhouse
Diamond Country Club
3452 Atzenbrugg
Am Golfplatz 1
02275 200 75
gerhard.becher@aon.at
www.countryclub.at